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メレンゲ de カップケーキ
雨の音を聴きながら
カップケーキを焼きました。



湯煎したチョコと
しっかりと泡立てたメレンゲ。

泡を潰さないようにそっと混ぜてオーブンへ。



頂くとき
フォークを入れると『しゅわしゅわっ』って
泡の音が聞こえてきて
お口の中でスゥ～と溶けます。



今度は
サクサク焼きメレンゲを作ってみようかな。

それとも
メレンゲを使った
ふわっふわオムレツにしようかな。





では、また。でございます。ｔｏｍｏ
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2011/10/05 22:25 | らくがきのおと

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